Produkte in der Lebensmittelfiltration

CUT produziert am Standort Erkrath bei Düsseldorf eine Vielzahl verschiedener Produkte für die Lebensmittelfiltration: Mikro- und Ultrafiltrations-Membranen und Module. Dabei liegen uns insbesondere auf Ihren individuellen Bedarf hin maßgeschneiderte und optimierte verfahrenstechnische Lösungen am Herzen.

CUT Filtrationsmodule – in Deutschland gefertigt, weltweit im Einsatz.

Robuste und langzeitstabile T-CUT Core Rohrmodule

Als Modulform für die Saftklärung haben sich die T-CUT Core Tubularmodule sehr bewährt. Durch die großen freien Strömungsquerschnitte sind sie für die Filtration von Flüssigkeiten mit hohen Feststoffgehalten bestens geeignet. Die Porenweiten unserer Ultrafiltrationsmembranen sind individuell auf die Trennaufgabe abgestimmt: Feststoffe, Kolloide und Mikroorganismen werden zurückgehalten, während die wertvollen Inhaltsstoffe des Saftes, seine Farbstoffe und Aromen unverändert im Filtrat erhalten bleiben.

Durch die Aufkonzentrierung von Trubstoffen kann es im Verlauf der Filtration zur Bildung einer Deckschicht auf der Membran kommen, wodurch die Poren verblocken und der Filtratfluss behindert werden kann.

Dabei wirken unsere Membranpolymere einer Anlagerung der Stoffe entgegen, so dass sie leicht wieder entfernt werden können.
Hier finden Sie weitere Vorteile der T-CUT Core Tubular Module.

  • hohe Feststoffgehalte möglich
  • hohe Filtratleistung
  • leichte Spülung/Reinigung
  • glatte Oberflächen
  • extrem hohe mechanische Stabilität
  • lebensmittelkonform
  • einfache Installation
  • „Made in Germany”
Robuste und langzeitstabile T-CUT Core Rohrmodule
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Eine innovative und kostengünstige Lösung – das T-CUT Set

CUT Membrane Technology hat seine Produktpalette um ein neues Austausch-Membran-Set erweitert. Das T-CUT Set, bestehend aus einzelnen Membranröhrchen und den dazugehörigen Dichtungen, ermöglicht eine kostengünstige Ersatzbestückung Ihrer Module.

So besteht ein T-CUT Set im Standard aus 18 Rohrmembranen und den 36 dazugehörigen Dichtungen und eignet sich hervorragend zur kostengünstigen Neubestückung marktüblicher Module. Weitere gängige Set- Größen mit unterschiedlichen Membranlängen sowie Sondermaße sind auf Anfrage erhältlich.

Gerne besprechen wir diese individuell mit Ihnen.

Das T-CUT Set wird in drei Standard-Längen angeboten: 1.220mm, 2.440mm und 3.660mm.

Die einzelnen Membranrohre bestehen aus einem hochstabilen Vliesstoff-Stützgewebe mit einer Membranlage aus PES oder PVDF. Sie sind robust und langzeitstabil gegenüber den in der Lebensmittelindustrie üblichen chemischen Reinigungsmitteln und -temperaturen und liefern eine dauerhaft hohe Filtratleistung und eine gleichbleibend hohe Filtratqualität.

 

T-CUT Set – Eine innovative und kostengünstige Lösung
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C-Cut Kapillarmodule für die Weinfiltration

Mit dem C-CUT Kapillarmodul wurde ein hochwertiges Mikrofiltrationsmodul speziell für die Weinfiltration entwickelt.

Die Hohlfasermodule aus der C-CUT Serie sorgen für eine hohe Filtratleistung und einen sicheren Einsatz in der Anwendung.

Durch die hohe chemische, mechanische und thermische Beständigkeit besteht die Möglichkeit die Module sowohl chemisch als auch mechanisch reinigen und rückspülen zu können.  Die notwendigen Lebensmittelprüfungen (FDA) unterstützen die Qualitätssicherung in Ihrem Filtrationsprozess.

 

 

Kostengünsitgere Alternative

Vorteile des neuen C-CUT Core Konzepts

  • austauschbare Moduleinsätz (Cores) für verschiedene Einsatzfälle
  • keine Filterhilfsmittel erforderlich
  • einfache und sichere Bedienung
  • größtmögliche Erhaltung der sensorischen Eigenschaften des Weines durch Auswahl hochwertiger Komponenten
  • gleichbleibende Filtrationsqualität
  • zuverlässige Filtrationsleistung
  • geringe Restmengen durch hohe Aufkonzentrierung
  • geringer Platzbedarf und hohe Lebensdauer
  • höchste Sicherheit in der Filtration
  • außergewöhnlich hohe Filtratleistung führt zu sehr kurzen Verweilzeiten des Weines im Modul bei geringem Energiebedarf und Reinigungsaufwand
  • weltweite Verfügbarkeit

 

C-CUT Kapillarmodule für die Weinfiltration
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